Boi Gordo

O Programa de Desenvolvimento da Pecuária de Corte Catarinense, da Secretaria da Agricultura, lançado em 2011, começa colher os primeiros resultados positivos.

Em propriedades rurais que aderiram ao programa, a produção de carne por hectare de pastagem passou de 80 quilos/ano, em campos nativos, para 600 quilos/ano. E uma fazenda que vendia 85 bois gordos por ano passou a vender 400 com a mesma área de pastagem.

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