Considerado um dos maiores eventos do setor avícola latino-americano, o 21º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA) acontecerá nos dias 6, 7 e 8 de abril. O objetivo é oferecer o que há de mais atual e inovador na área científica, aperfeiçoamento pessoal e profissional, comportamento do mercado global, normativas e procedimentos globais.
A importância da atualização é destacada pela doutora em medicina veterinária e professora da Universidade de São Paulo, Masaio Mizuno Ishizuka. “O conhecimento global nos últimos 20 anos tem dobrado a cada 20 meses. Isso faz com que os profissionais se atualizem cada vez mais e mais rapidamente. Se ficarmos um ano e meio sem atualização, teremos perdido o bonde da história profissional”, alerta.
Paralelamente, ocorrerá a 12ª Brasil Sul Poultry Fair, feira virtual que reunirá mais de 70 empresas nacionais e multinacionais e eventos paralelos, além de espaços virtuais para networking.
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[…] O ritmo com que novas técnicas e ferramentas aparecem nunca foi tão acelerado quanto hoje. Foram necessários mais de quatro mil anos entre a domesticação dos primeiros cavalos até a invenção da sela com estribo, que permitia aos cavaleiros ficar montados sem cair para os lados. Atualmente, estudos indicam que o conhecimento científico da humanidade dobra a cada 20 meses. […]