Aumenta a produtividade de erva-mate no oeste catarinense

Florianópolis, 03.08.2022.

O propósito é agregar renda nas pequenas propriedades do oeste catarinense, mantendo-as sustentáveis (Foto: divulgação).

Acréscimo de 140% na produtividade média por hectare/ano de erva-mate em propriedades rurais da região oeste catarinense. Esse é um dos resultados obtidos com o Programa de Consultoria Tecnológica do Sebrae (Sebraetec) no comparativo de cinco anos de acompanhamento com produtores do município de Concórdia e com aplicação das técnicas recomendadas. A iniciativa do Sebrae/SC, focada nos pequenos negócios, atendeu até o momento, aproximadamente 320 empreendedores rurais dessa cadeia produtiva.

Levantamento do Sebrae/SC comprova a evolução dos indicadores ao longo dos anos trabalhados. Antes das consultorias tecnológicas a produtividade média em cada propriedade era de 3.500 kg por hectare/ano. No terceiro ano de acompanhamento a produtividade média das propriedades aumentou para 6.000 kg por hectare/ano, o que representa um incremento de 58%. Em 2022, completa cinco anos de consultorias, com a conquista da elevação na produtividade média para 8.360 kg por hectare/ano, o que reflete um acréscimo de 140% no comparativo com o início das atividades.

“Essa ascensão na produtividade foi possível graças ao comprometimento dos produtores que aplicaram a tecnologia recomendada nas consultorias tecnológicas e acreditaram no know-how do Sebrae/SC para auxiliar no aprimoramento de suas empresas rurais”, analisa o consultor credenciado, Antônio Zanovello. Outro benefício gerado foi a redução no tempo de intervalo da colheita. “O ciclo médio da erva-mate – entre uma colheita e outra – é de 18 a 24 meses, mas os empreendedores rurais que optaram pelas consultorias tecnológicas reduziram para 12 a 15 meses, sem perder produtividade.

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